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    林大夫摸摸胡子，我滴个乖乖，那么纤细的手腕是怎么做到的？

    惊讶还没过去，就见唐水儿拿过姜块和大葱，手起刀落，笃笃笃富有节奏的声音在砧板上响起。

    林大夫越看越惊奇，这刀功，绝了啊！

    锅里倒入清水，炉子上大火，把鸡肉煮开焯水后捞出。

    大锅里倒入油，等油热后放入姜片和葱段，只稍稍翻炒，锅里的香味就钻入了鼻间，林大夫忍不住摸摸空了的肚子。

    唐水儿把鸡肉都倒入大锅里，“哗啦”一声，锅里腾升起一股热气，唐水儿手中的铲子翻炒着，鸡肉慢慢开始泛黄，裹着一层油，滋滋冒着，再倒上酱油，泛黄的鸡肉染上了一层极具诱惑的颜色，香味也开始不停的勾着鼻子。

    林大夫巴咂巴咂嘴，伸长了脖子往锅里看。

    大壮拎着一条两斤多重的草鱼进来，额头鼻尖挂着汗珠：“水儿，你看这条鱼行吗？”

    “行，你放篮子里吧。”唐水儿把煮开的鸡肉倒入土锅里，倒入切好的香菇，盖上盖子，起身捏着袖子替他擦汗，“快去洗洗，我准备好了就吃饭。”

    大壮一动不动地任凭唐水儿的手在脸上晃来晃去，眼里浮现起丝丝笑意：“诶，我马上去。”

    “傻子。”唐水儿笑骂了一句。

    拎起新鲜的鱼，唐水儿直接用刀背把鱼敲晕了，然后开始刮鳞杀鱼，刀片刺啦刺啦地划过，鳞片随着刀身一片片飞出，手法干净利落，没几下就把鱼处理的干干净净。

    大壮买的这条草鱼比较厚实，肉质细腻，用来清蒸就很合适。

    本想来个香辣水煮鱼片，但唐水儿今天爬了一天的山，没完全恢复好的身子有些累，那就怎么简单怎么来吧。

    油锅里还热着，唐水儿切好了蘑菇，和青菜一起翻炒，很快就能出锅。

    见篮子里还有两土豆，唐水儿问林大夫：“您能吃辣吗？”
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