第十九章 西施豆腐-《归园田居:农家小娇妻》
            
            
            
                
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    要是唐水儿知道李大嫂心中的疑惑,肯定会说,这算什么,连她切文思豆腐的三分功力都没有。
    不过唐水儿今天并不想做文思豆腐,就简单地做个豆腐羹。
    她早年在孤儿院,记得有一个江浙来的义工,第一次吃到的豆腐菜,就是他做的西施豆腐羹,温暖的味道哪怕到她成厨艺界的一霸,也依然记得。
    王长河抓着已经洗干净的鲤鱼进来:“嫂子,鱼放哪儿?”
    “放空盘子里就成。”唐水儿切完豆腐后,转身从橱柜里拿出一个小碗,里头放着的正是昨晚上留下的野鸡内脏。
    王长河伸长脖子正好瞅见了碗里的肝脏和肠子,顿时面露嫌弃:“这玩意儿你留着干啥?多脏啊。”
    “那是你没吃过,吃过就不会这么说了。”
    啥?这这这、这还要吃?
    王长河吞咽了口唾沫,一想到这东西的来源,胃里就阵阵翻腾,浑身哆嗦了下偏过头去不看了。
    反正他打死也不会吃这道菜的!
    唐水儿余光看到他菜一样的面色,似乎已经猜到了什么,秀眉轻挑,手上动作半点不慢把洗干净的鸡杂切成了碎末。
    又拿出三两个香菇切成细小的粒。
    热锅倒油,把肉丁和鸡杂都倒进去翻炒,然后倒上料酒,再加入香菇炒香。
    那味儿,没多久就飘出来了,勾着王长河饥肠辘辘的胃。
    王长河伏趴在桌面上眼珠子都要凸出来了,李三哭笑不得地屈起手指敲了敲桌子,笑话他:“悠着点儿啊,怎么跟个几天没吃过饭似的,擦擦口水可别让人大壮看笑话。”
    王长河下意识地去擦嘴角,哪里有什么口水?诓他呢!
    他不服气道:“咋能怪我呢,都怪嫂子做的菜太香了,啥时候能吃啊……”
    边说,边揉着空荡荡的胃,闻着香味不能吃,也太磨人了。
    “来咯来咯,就你急。”李大嫂端来了菜放在桌上,“你们先喝着吃着,水儿那边还有一条鱼没做呢,哎哟,今晚上可丰盛,咱过年时候也就这个排面儿,长河啊,你今天可得好好谢谢大壮和水儿。”
    大壮闻言有些不好意思:“可别谢我,我啥都没干,全是水儿自己的本事。”
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